【 黑鲶鱼为什么不能吃】_呈黑色_影响-大众养生网
文章来源：植物花卉丨
最后更新：2022-07-02 04:32:00
【 黑鲶鱼为什么不能吃】_呈黑色_影响-大众养生网
文章导读
在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃鱼，因为鱼里面含有的蛋白质含量非常的丰富，而且里面的脂肪比较少，适合一些减肥的人吃，鱼类食品也是分为很多个种类的，黑鲶鱼是比较常见的一种，但是这种鱼是非常不适合吃的，有很多人在购买的时候都会不买它，那么黑鲶鱼为什么不能吃呢?
对于这类不吃鲶鱼的人，他们认为鲶鱼是很脏的，因为他们认为鲶鱼是吃食赃物，粪便，甚至腐尸长大的，除了吃食外他们认为鲶鱼生长的环境也是让人恶心的厉害。
其实鲶鱼是分种类的，黑不溜秋那种，深灰色，那种是埃及鲶鱼，专门吃腐烂食物的，什么垃圾都吃，生命力顽强，长得快，市面没什么人卖的。
还有一种是土鲶，身上青黑色侧看有浅黄色，有类似斑点装的，跟塘角鱼差不多的易生长，生活水质跟一般养鱼的一样，不需要很高，也不能太低，吃小鱼小虾漂浮植物。金丝鲶鱼，全身金黄色，容易分辨，生长能力一般，吃螺狮，小鱼小虾，生活水质中上。大头鲶鱼，头很大，全身浅青黄色，吃螺，小鱼小虾，漂浮植物，生活水质中等。
因此吃鲶鱼一定要分清楚是哪个品种，埃及胡子鲶、埃及塘鲺，由埃及引进。8根胡须，通体发黑，个体巨大。多为人工养殖，生长速度很快，饲养一年可重达2公斤，最大个体达10公斤以上，对生存水质要求很低，耐低氧。肉质不太好，市场价格便宜，对于这种能不吃就不要吃了。
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